施晓英文集
紫娇花:苏州
施晓瑛专业号 | 2026-8-30



紫娇花,一种石蒜科紫娇花属的多年生草本植物,也常被称为“洋韭菜”“非洲小百合”或“野蒜”。紫娇花原产南非,适应性强,耐热耐旱,在中国南方如重庆、江苏等地广泛引种,它的叶片细长如韭菜,揉搓后有淡淡蒜香,全株可食用,味道类似韭菜,富含维生素和矿物质,可炒、煎、炖等;其根还可入药,有辛、苦、温之性,传统用于调理胸痹心痛等症。

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